【剁椒的做法 自制视频教程】

文章插图
对于喜欢吃辣的朋友来说 ， 剁椒是人间美味 。做菜当调料很好吃 ， 有很多种做法 。最简单的方法之一就是自制剁椒，很实惠 。
详细内容
01.买新鲜的红辣椒 。喜欢吃辣的可以买口味比较重的小米椒 。
02.不要去头清洗辣椒，以免里面湿坏 。然后 ， 找一个阳光明媚的日子，把辣椒晾到半干 。干辣椒可以保存更长时间 。
03.然后将红辣椒切成小块，加入喜欢的调料，如姜、蒜、糖和酒 。充分均匀调味后，将剁碎的辣椒密封保存 。接下来，想吃的时候就把剁椒拿出来 ， 就可以轻松做出剁椒鱼头 ， 享受舌尖上的美味 。
以上解释了剁椒的做法 。自制视频教程完成 。希望能帮到你 。

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