【无锡豆腐干的做法】

文章插图

1、豆腐切成两厘米见方的小块 。
2.将食用油倒入锅中加热 。用中火将豆腐煎至金黄色 ， 直至豆腐浮起 。
3.接下来将炸好的豆腐块全部放入锅中，将大料全部用纱布包好放入锅中，然后加入酱油、白糖烧开，再转小火加盖焖一个小时 。这时锅里的汤已经变少了，然后开始转高火收汁 。你必须把锅里的汤全部收集到豆腐块里！
4.待汤干后，待豆腐干温度降至不烫手时 ， 加入蜂蜜搅拌均匀，美味诱人的无锡豆腐干就完成了！这个豆腐干只有凉了才好吃 。
以上解释了无锡豆腐干的做法 。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助 。

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