坚持细嚼慢咽、保持口味清淡
02
细嚼慢咽可以令食物更容易被消化吸收 ， 从而减轻肠胃工作负担；且更容易吃饱 ， 避免摄入过量的食物 。 另外 ， 晚饭要少吃重口味的食物 ， 比如煎炸、红烧这类烹饪食物 ， 最好不要吃 ， 建议采用白灼、清蒸、清炖类的烹饪方式 ， 营养低脂 ， 还能保留更多食材的原本鲜味 。
牢记“七分饱” ， 饭后别立马“躺平”
03
夜晚人体代谢的速率只有白天的一半 ， 吃七分饱即可；吃完后尽量做些伸展运动、揉揉腹部 ， 在房间走走或到室外散散步 。 注意：如果特殊情况不得已吃得太晚 ， 也不要马上睡觉 ， 至少间隔2小时后再入睡；遵循吃得越晚吃得越少的原则 ， 晚饭后也可适当补充益生菌 ， 有助于消化及肠道健康 。

专心干饭别分心 ， 饭后零食莫贪嘴
04
很多人喜欢在吃晚饭时说话、看电视、玩手机等 ， 这些行为都会分散吃饭的注意力 ， 影响咀嚼和消化液的分泌 ， 增加胃的负担 ， 还容易在不知不觉中进食太多 ， 增加肥胖风险 。 很多人有晚饭后边看电视边吃点零食的习惯 ， 一不小心吃多了很容易给肠胃消化造成负担 。 而且晚饭后活动量少 ， 零食中的糖分很难在身体中分解 ， 进而转换成脂肪 ， 也容易造成肥胖 。
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参考文献：
黄晓丽. 科学晚餐益寿延年[J
. 东方食疗与保健2012(12):50.
张欢欢. 晚餐太晚为健康“埋雷”[J
. 大众健康2018(11):109. DOI:10.3969/j.issn.1002-574X.2018.11.047.

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