苦荞麦提取物用于癌症治疗苦荞麦

【苦荞麦提取物用于癌症治疗】 苦荞麦提取物用于癌症治疗,与防癌抗癌药物结合效果更好
在防癌食物名单中，苦荞一直名列前茅，而英国《每日邮报》近日刊登新加坡的一项研究又为它增加了一道光环——苦荞中的有益物质可提炼成防癌抗癌药，对于治疗癌症效果非常好，且副作用小。
苦荞有助防癌早已得到证实。曾花9年时间调查，发现每天食用苦荞能将癌症风险降低40%;复旦大学遗传工程国家重点实验室与美国约翰?霍普金斯大学医学院共同研究发现，苦荞对抗癌药物中的毒副作用有明显解毒效果，癌症病人在服用抗癌药柔红霉素的同时多食用苦荞，能大大提高其疗效。

除了防癌抗癌，苦荞还有很多保健功效，可谓“超级饮品” 。难怪称苦荞为“长生不老的保健食品”，是“21世纪人类自己能种植的灵丹妙药”，把苦荞食品当作健康长寿的一大秘诀。
抗癌防癌
苦荞麦中含有其它谷类作物缺乏的硒，硒元素有抗氧化和调节免疫功能，在人体内可与金属相结合形成一种不不变的“金属硒卵白”复合物，有助于排除体内的有毒物质(如铅、汞、镉等) 。硒是世界卫生组织确定的人体必需的微量元素，而且是该组织今朝认定的防癌抗癌元素。国内外医学研究证实：人体缺硒会造成重要器官的机能失调，人体有40多种疾病与饮食缺硒有关。
降血脂
现代药理及临床研究证明芦丁、银杏内酯、烟酸和烟酰胺有降低人体血脂和胆固醇的作用，是治疗高血压、心血管病的重要辅助药物;尤其是对老年患者具有特别疗效，能降低微血管脆性和渗透性，增强维生素活性，保持血管抵抗力，恢复其弹性，有促进伤口愈合、消炎、抗过敏、止咳、平喘、降血脂等作用。
降血压
苦荞中镁为小麦面粉的4.4倍，大米的3.3倍。镁元素参与人体细胞能量转换，调节心肌运动并促进人体纤维卵白溶解，抑制凝血酶生成，降低血清胆固醇，预防动脉硬化、高血压、心脏病的作用。
减肥
苦荞的食用是会起到减肥的作用的，因为苦荞中的膳食纤维能够润肠通便，可以排除体内的毒素，让自己的体内的脂肪燃烧过快，进而起到消去脂肪，起到减肥的作用。荞麦偏碱特征，能够中和酸性食物(尤其是肉食类食物)，能够促进消化，让脂肪不易被堆积。
苦荞最主要的功能还是用于癌症治疗，与防癌抗癌药物结合效果更好，每天食用苦荞和按量服用苦荞麦提取物，健康你我他。补充硒元素，让癌症滚离我们的生活!