宝宝食物中毒的症状和类型( 二 ) 食物中毒症状

诺如病毒通过污染的食物、器皿和物品传播，由于这种病毒具有很高的传染性，因此无论是在托幼机构还是在家中都极易传播。诺如病毒包含多个种属，所以人体很难对所有的病毒产生免疫力。感染诺如病毒后，一般在一两天之内就能自行好转，不过病程中你要确保宝宝不要因呕吐而脱水。

波特林菌(肉毒梭状芽孢杆菌)中毒极为罕见，但是这种类型的食物中毒却格外令人担忧，因为会危及宝宝的生命。波特林菌中毒由肉毒梭状芽孢杆菌感染引起，这种杆菌存在于土壤中，但通常会通过保存不当的罐装和腌制食物传播，特别是自制的罐装蔬菜、腌猪肉或火腿、熏鱼或生鱼、蜂蜜和玉米糖浆。
宝宝吃进了波特林菌(肉毒梭状芽孢杆菌)或其孢子后就会患上婴儿波特林菌中毒，随后该病毒会在宝宝的肠道中生长。因此，在宝宝1岁之前千万不要给他吃蜂蜜。婴儿波特林菌中毒的症状包括便秘、无力(包括肌肉失去弹性、哭声微弱以及吸吮力下降)、眼皮下垂，以及由于吞咽困难而产生的食欲不振。(不过，尽管宝宝身体虚弱，却十分警觉。)如果不加以治疗，波特林菌引起的食物中毒就会进一步造成肌肉和呼吸麻痹，这一切通常在8～36小时内就会发生。