两个小时 。先准备好适量的枇杷、冰糖、川贝粉 。然后将枇杷放入料理机打成果浆,再将果浆放入锅中 , 中火熬制并加入冰糖,水分快熬干时加入川贝粉即可 。
材料:枇杷3斤(去皮去籽以后果肉是700克)、冰糖280克、川贝粉3克
做法:1、枇杷去皮去籽,取出果肉,冲洗干净沥干水 。
?。病压夥湃肓侠砘?nbsp;, 打成果浆(不要加水) 。
?。场⒔谷胩麓晒? ,中火加热冒泡后 , 加入冰糖,改小火慢慢熬,需用木勺不停地搅拌,熬制两个小时 。
?。础⒒嵊猩傩砼菽?用勺子舀掉 。
?。怠⑺菘煲靖傻氖焙?,加入川贝粉继续熬一会儿,完全成为膏状即可 。
?。丁⒎帕购笞叭肟坦拿芊獠A?nbsp;, 放入冰箱 , 需要吃的时候舀一勺直接食用 。
枇杷膏功效:
能治疗燥热咳嗽、伤风咳嗽、感冒咳嗽、老人多咳、喉痛声哑、胸郁闷、肺弱常咳、津液干枯、喉舌焦燥、痰结色黑、虚火上升、喉炎喉痛、气弱痰多、虚损干咳、口臭胃滞、咽喉作痒等各种病症 。枇杷膏能止久咳 , 除顽痰,消烦渴,生津液,舒胸化逆,制虚火,养真阴,通肺窍,定气喘,黄脓痰白塞痰一服消解,胃胀肚谷一瓶见效 。声嘶力竭,喉痛出血至为特效 , 形容憔悴,面色苍白,皮肤干燥一服此药,面色转红,精神焕发 。
【熬枇杷膏要熬多久】禁忌:因为用来制作枇杷膏的是老叶,没有毒性 , 但老叶跟果核则含微量氰化物 , 有微毒性 , 若误食枇杷核,可是会出现恶心、呕吐跟呼吸困难等中毒症状 。并且枇杷膏是浓缩的糖浆类型药品,保存不当的话,很容易引起细菌污染变质以及膏体变质,糖尿病患者和高血糖人群食用枇杷膏会加重病情 。其次,虽然枇杷适合各种体质人食用,但胃寒、寒咳患者,以及寒症型感冒病患(流鼻水、怕冷,但喉咙不痛),不宜多吃 。
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