“水果萝卜，又脆又甜” 他用镜头记录舌尖上的天津味 _健康小知识

本文转自：中老年时报
都说天津人懂吃、更会吃，在“你好，天津”网络短视频大赛中，有相当一部分作品就以天津美食为主角，作者将镜头对准美食背后的故事，将天津味儿推广给更多人。自媒体人李辉报送的作品《探访天津沙窝萝卜产地》就来到沙窝萝卜产地，亲自下田采摘、试吃，为大家推介天津的美食。
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短片以普通天津人之间对话的方式，用镜头带领观众一起走入田间地头，看看天津特产沙窝萝卜是如何长成的， “镜头推一下，您看，萝卜这水气，这口感，真正的水果萝卜！”视频中，李辉一边品尝一边介绍，网友纷纷点赞并留言分享用沙窝萝卜可以做出的美味。

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“咱们平时吃的包子、炒菜、早点这些天津卫特色，大伙可能光知道某一个字号有名，某一家好吃，可它为嘛好吃，和别家有什么不同，用料和制作工艺这些都有什么讲究……这是我想要通过视频探访和介绍的。 ”李辉说。

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【“水果萝卜，又脆又甜” 他用镜头记录舌尖上的天津味】在李辉的镜头下，家庭氛围温馨幽默的一面和生活日常积极乐观的一面被呈现出来，极具天津特色， “作为天津人，我也想通过这次大赛把咱天津的特色展示出来，让更多外地人了解什么叫天津味儿，爱上天津卫。 ”