凉拌苦瓜的做法 清凉香辣爽口开胃( 二 )


做法:1、将苦瓜切开去籽 , 切成3厘米长的长条 , 备用 。
2、将锅内放水烧开 , 放人苦瓜条 , 烫熟后 , 捞出过凉 。
3、将苦瓜、香油、食盐、味精拌匀即可 。
特点:适于糖尿病人的低热量菜谱 。