切糕营养价值可观储存不当会变质

导读：说到近日比较火的一种食物，大家是否会想到天价的切糕呢，想必大家都很想知道天价的切糕到底有什么好，要卖那么贵呢?它的营养价值很高吗?食疗网小编来给大家说说切糕吧。

切糕营养价值高
切糕是由核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、枣等原料熬制而成的民族特色食品。它的食材营养价值都是很高的，富含多种营养物质，能够满足人体多方面的营养需求。这的确能够吸引消费者的眼球。
核桃仁：含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，能滋养脑细胞，增强脑功能;
葡萄干：还含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2、B6等;
芝麻：含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用;
玫瑰花：对抑郁症有一定的疗效在治疗抑郁症时是起到辅助疗效
但是由于切糕具备常年不坏的特点，不得不让人们担忧，如果保存不当，，滋生的细菌真的让人们无法想象，并且有关部门已检测过，切糕上的不光细菌超标，大肠杆菌也严重超标。所以大家尤其在选择食物时，一定要认清它的优缺点，然后再进行选择。
【切糕营养价值可观储存不当会变质】

切糕营养价值可观 储存不当会变质

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