秋季养生：去燥润肺两不误( 二 )

6、食物味道宜清淡
这是讲究养生的人一年四季都应遵循的进食原则。讲食物的味道过于浓厚，易伤脾，导致泻下，或者长火疖子，感觉脑袋晕晕沉沉;反之，味道清淡，则利于血管通畅，人感觉透气，头脑亮堂。
很多现代病都是吃出来的，所谓“病从口入” 。脾为后天之本，总管食物在人体内的运化。脾脏一怕过饱，二怕湿寒。而现代人的许多饮食习惯恰恰是在伤脾，比如，嗜好过于鲜美、过于味厚的食物，不到饱胀不罢休。再比如，贪吃水果等寒凉生物，以及冰镇过的冷物。在秋季应该多食用口感清淡的食物，在菜品的选择上，多挑选应季的蔬菜水果，在烹饪办法上，应该主要选择蒸、炖、煮等温和方法。在秋季多食用煲汤、菜粥对温胃很有好处。避免在秋季食用过冷、过油的食物，以免伤及脾胃。
7、“秋分”过后，吃水果要小心
脾胃健康，适当吃水果，补益身体。但现代人多脾虚胃寒，表现为唇色淡，舌胖大，舌苔白腻，大便溏泻。这时，再吃水果，如雪上加霜，因为，除了红枣、栗子、荔枝、龙眼、芒果、葡萄、甜橙等少数，绝大部分水果都属性寒凉，易伤脾。反之，如果唇红，舌红，少苔，大便干燥时，则应多吃水果。另外，入秋后，大量水果成熟，恰好“立秋”到“秋分”这段时间，天气转凉，人体内积蓄了整个春天和夏天的阳气，也应适当外泄，否则会火气聚积。但是，过了“秋分”，再吃大量的水果，尤其是性寒凉的水果，就容易腹泻。总之，，吃水果一定要因人，因时，因地。
8、喝对茶，喝淡茶
茶是一年四季都适宜的饮料，秋天，气候转凉转冷，适合饮暖性的红茶，或是花茶。但是，当胃感到热的时候，就应该喝绿茶;气虚体弱的人可饮红茶和乌龙茶，不宜饮绿茶，凉茶。
吃油腻食物过多，腹部胀满，胃中恶心，不消化时，可饮浓花茶，去浊。普洱茶，属于“粗茶”，安神，人人适宜。