导语:木糖醇的作用 。木糖醇是一种低热量的营养性甜味剂 , 也是一种天然植物甜味剂 , 是食糖的最好代用品 , 它能够使食物具有更加清凉纯正的甜味 。除此之外 , 木糖醇的作用还有哪些呢?下面和食疗网小编一起来了解一下 , 木糖醇的作用 。
木糖醇的作用:
1、木糖醇是一种出色的辅助治疗剂 , 可用来防治病人肺部细菌感染 。美国衣阿华州立大学的医学研究人员发现 , 经常吃含木糖醇甜味剂食品或饮料的纤维囊肿病人从不患肺部感染 。体外试验表明 , 木糖醇本身并无抗菌作用 , 但有趣的是 , 一旦病人口服木糖醇后 , 体内就会产生预防肺部、呼吸道细菌感染的效果 。
2、木糖醇是人体糖类代谢的中间体 , 在体内缺少胰岛素影响糖代谢情况下 , 无需胰岛素促进 , 木糖醇也能透过细胞膜 , 被组织吸收利用 , , 供细胞以营养和能量 , 且不会引起血糖值升高 , 消除糖尿病人服用后的三多症状(多食、多饮、多尿) , 是最适合糖尿病患者食用的营养性的食糖代替品 。
3、木糖醇亦作为糖、蛋白质、脂肪代谢异常的调整剂及营养剂广泛应用于临床 , 经临床试验证明 , 木糖醇具有较好降血糖作用 , 有效率达81.3% , 疗效与D860相似 , 不失为一种有效的降糖药 , 非常适合于轻、中型或伴肥胖的Ⅱ型糖尿病患者 , 对于重型Ⅱ型糖尿病患者可与其他降糖药联合使用 。
4、木糖醇能促进肝糖元合成 , 血糖不会上升 , 对肝病患者有改善肝功能和抗脂肪肝的作用 , 治疗乙型迁延性肝炎 , 乙型慢性肝炎及肝硬化有明显疗效 , 是肝炎并发症病人的理想辅助药物 。
5、木糖醇的防龋齿特性在所有的甜味剂中效果最好 , 首先是木糖醇不能被口腔中产生龋齿的细菌发酵利用 , 抑制链球菌生长及酸的产生;其次它能促进唾液分泌 , 减缓PH值下降 , 减少了牙齿的酸蚀 , 防止龋齿和减少牙斑的产生 , 可以巩固牙齿 。
【木糖醇的作用 是食糖的最好代用品】 6、木糖醇为人体提供能量 , 合成糖元 , 减少脂肪和肝组织中的蛋白质的消耗 , 使肝脏受到保护和修复 , 消除人体内有害酮体的产生 , 不会因食用而为发胖忧虑 。可广泛用于食品、医药、轻工等领域 。
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