饮食|癌症患者术后饮食与营养指南：现在开始关心“怎么吃”还不晚！( 三 ) 肿瘤|蛋白质|胸腺肽

当然，在出院前，患者及家属应当与主治医生和营养师充分沟通，制订患者出院后的个体化饮食营养方案。
各类消化系统肿瘤患者，术后营养支持的关键是什么？
根据肿瘤部位及手术类型的不同，各类消化系统肿瘤患者术后应当注意的饮食调理要点也各不相同。小汇列举了最常见的几种消化系统肿瘤术后饮食要点，希望可以为大家提供一些有用的建议。
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食管癌
食管上连咽，下通胃，是消化道中输送食物最重要的通道之一。食管切除术后恢复早期，为了减少食管受到的刺激，患者在饮食上应注意少量多餐，选择细软好吞咽的食物，每餐摄取食物量在100~200 ml ，忌油腻、粗硬食物，忌暴饮暴食。
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胃癌
胃上接食道、下连十二指肠，主要将大块食物研磨成小块，同时分泌关键性的胃蛋白酶等消化酶，将食物中的大分子降解成较小的分子，以便进一步的吸收。患者在胃切除术后早期，由于胃容积减小及消化酶分泌减少，消化功能会收到一定的影响，一般从恢复进食到摄入量达标需要1~2个月。
同样，这部分患者也应当选择泥状、软烂的食物，持续1周左右，待胃适应后可逐渐过渡至少渣半流食。在饮食过渡期，一般建议患者通过“3+3”的方案补充营养，多数患者需要补充3个月至半年。
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肝癌
肝脏能够分泌胆汁，因而是人体最重要的消化器官之一。肝部分切除术后早期，患者应当采用低脂饮食，以减轻肝脏的负荷，同时注意补充富含蛋白质和维生素的食物，以帮助肝细胞尽快修复。
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结直肠癌
结直肠的部位特殊，是人体消化道末端的“关卡” 。结直肠切除术后早期，为减少腹泻、腹胀等症状，流食阶段过后宜采用少渣半流食。同时，患者应注意避免使用多渣、辛辣刺激及产气的食物，恢复晚期可逐渐增加富含纤维素的食物。
免疫能力衰退，如何才能重建免疫“防线”？
如果免疫失衡的症状轻微，我们可以通过饮食，运动，多休息及时调整，一旦出现严重的症状，或者是通过检测发现免疫力出现了严重的异常，这时患者就需要接受积极的治疗，尽快帮助我们的免疫力恢复了。
通常情况下，临床医生会建议患者注射胸腺肽类药物或干扰素等，也可能建议患者接受能够恢复免疫识别功能和免疫杀伤功能的免疫细胞回输治疗等。如果大家想全面了解自身的免疫状态或相关的免疫疗法，可以咨询权威的免疫学专家，大家可通过医学部（400-686-1602）进行预约。
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免疫调节剂
免疫调节剂属于非特异性免疫疗法，有助于免疫系统对抗细菌，病毒及癌细胞，包括胸腺肽，干扰素及白细胞介素等。需要提升免疫的人群会注射免疫调节剂，比如在赴前线抗击疫情的医护人员都注射了胸腺肽来提升免疫力；临床医生会放化疗之后同时给予胸腺肽或干扰素，白细胞介素等免疫调节剂来增强癌症患者的免疫力。胸腺肽是临床最常用的提升免疫的调节剂之一。
胸腺肽是胸腺产生的一种多肽蛋白，平衡和调节免疫功能，是一种与机体的细胞免疫有密切关系的多肽蛋白。机体的免疫系统具有监视和杀灭病变细胞和清除体内衰老死亡细胞的作用，即是“免疫监视”也是“免疫自稳”功能。
人到成年后，胸腺达到最大而后胸腺逐渐萎缩，人体机能也开始下降，胸腺肽分泌开始减少或缺失，人体第一道免疫防护城墙渐渐失守，各种疾病也随之而来，此时为提高免疫功能减弱的机体，补充胸腺肽是必须的。