上海好吃的地方 _知识经验

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1.煎包:煎包是土生土长的上海人，上海人更喜欢称之为“煎包” 。皮脆、汁浓、肉香、细腻。咬一口，肉汁裹着肉、油、葱、芝麻，一直是上海人的好东西。
2.鲜肉月饼:江浙沪传统小吃。新出炉的月饼在你手中是温热的。饼的层层酥脆可口，馅料完全渗透。是江南一绝。
3.我们的红烧肉:充分体现了上海人烹饪“一手拿酱油瓶，一手拿糖罐”的特点。红烧肉外表黑而有光泽，肥而不腻，入口绵软即食，具有非常鲜明的“油浓、酱红、味甜”的特点。
4、排骨年糕:上海的传统小吃，猪排配小而薄的年糕。经过油炸和烹饪后，它具有脆而嫩的排骨和软糯的年糕。一定要淋上甜面酱和辣椒酱，这样味道才正宗。
【上海好吃的地方】5.四喜烤麸:上海名菜，也是上海年夜饭中的凉菜。烤麸、黄花菜、黑木耳、花生洗净后放油里炸，菜又香又甜。
百科()以上解释了上海好吃的地方。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助。