【长期只吃素食会影响身体健康吗】1、长期纯素食易导致女性不能生育,营养专家对素食的研究证实,女性经常食素,会对体内激素分泌造成破坏性影响,严重的甚至可能导致不孕;
2、长期食素者蛋白质摄入量偏低,吃肉类和蛋类,可以增加血管的营养,保持血管良好的弹性 。严格素食,拒绝一切动物蛋白和脂肪的摄入,其结果是血管弹性变差;
3、长期食素引起胆结石,长期吃素增加患胆结石的风险,尤其是老年人,研究证明,老年胆结石患者有近半数由单纯素食引起 。
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