脂肪|长期不吃主食会让你变笨！！！减肥|膳食|肌肉|脑细胞|主食

文章图片

春夏交替，又到减肥季，爱美的MM 们为了能穿上漂亮的裙子，又开始了减肥，不少MM为了减肥只吃菜不吃主食，尤其在运动健身更不吃主食，已达到快速减肥的目的，这种做法其实是错误的。
人的生存离不开膳食所提供的营养，其中碳水化合物、蛋白質、脂肪是作为三大能量物质为人提供能量，人的一切活动包括人体各大系统的正常运行都离不开这三大能量物质提供的能量。碳水化合物在体内释放能量较快，是红细胞唯一可利用的能量，也是神经系统、心脏和肌肉活动的主要能源，对构成机体组织、维持神经系统和心脏的正常功能、增强耐力、提高工作效率具有重要意义。而运动时机体主要依靠碳水化合物来参与供能、维持运动強度，并为肌肉和大脑提供能量。适宜膳食能量正常人合理膳食的碳水化合物提供能量比例应占总热能 55-65 % 。
【脂肪|长期不吃主食会让你变笨！！！】人体储存碳水化合物非常有限，如运动时人体得不到充足的碳水化合物供应，将导致肌肉疲乏而无动力。不仅如此，如果膳食中长期缺乏碳水化合物还会导致血糖含量降低，产生头晕、心悸、脑功能障碍等问题，严重的还会导致低血糖昏迷。
研究表明，女性如若摄取碳水化合物，还可能造成失忆。研究发现，不食用意大利面、面包、披萨饼、马鈴薯等高能量食品达一周的女性，会出现记忆与认知能力受损。这是因为脑细胞需要葡萄糖作为能量，但脑细胞无法储存葡萄糖，需要通过血液持续供应。碳水化合物食品摄取不足，尤其是早晨不吃主食，更易导致脑细胞所需要的葡萄糖供应減少，从而伤害人的学习、记忆力及思考力。
无论碳水化合物、蛋白質还是脂肪，摄入过多，都会变成脂肪在体内储存。食物中碳水化合物的能量更易被利用，食物脂肪更容易转变成脂肪储存。亲，如果你想减肥又想保持健康，但不知道吃什么，怎么吃，吃多少，建议定期接受专业的营养指导，通过专业身体营养、体征评估、代谢以及膳食等多维度的营养评估后（康萍AI营养专家）， AI营养师会综合你多维度营养评估结果，给你一个科学的、个性化的膳食指导方案，该膳食解决方案明确告诉孕妈每日需要摄入果蔬、肉、蛋、奶类、谷物类食品。让您轻松控制体重，生活得更健康！祝您健康！！！