西梅的营养价值帮助老年人补充铁西梅的营养价值|西梅|营养价值

导读：西梅的营养价值，西梅含有丰富的维生素A及纤维素，西梅可帮助老年人补充铁、锌、钾，强身健骨，可使小孩增加各种维生素。下面食疗网小编来说说，西梅的营养价值。
西梅的营养价值：
西梅含有丰富的维生素A及纤维素，同时兼含铁和钾等矿物质，却不含脂肪和胆固醇，西梅可帮助老年人补充铁、锌、钾，强身健骨，可使小孩增加各种维生素。西梅芳香甜美，口感润滑。当作为配料时，具有甘草的芳香，是现代人健康饮食的佳品。

西梅是水果中补充维生素A的最佳来源。维生素A是一种脂溶性维生素，，能促进人体内蛋白质合成，对保护视力，维持肌肤、头发健康都极为重要。此外，西梅中所含的钾比较丰富，钾对保持肌肉弹性，维持人体电解质平衡起着重要作用，同时还有助于人体代谢过程中释放能量，对减肥有一定帮助。西梅含铁也很丰富，铁是构成血红蛋白的原料，能携带血液中的氧分，尤其是对孕妇、哺乳期妇女、婴幼儿极为重要。西梅中还富含膳食纤维和抗氧化剂。膳食纤维能促进肠道蠕动，俗称“肠道清道夫” ，对防治结肠肿瘤、心血管疾病都有帮助。西梅所含的抗氧化物质有延缓机体和大脑衰老的功效。
【西梅的营养价值帮助老年人补充铁】 西梅含有丰富的营养成分，包括纤维素、维生素A、矿物质、微量元素等。专家们研究出，吃三粒中等大小的西梅，就相当于吃了一只新鲜水果的纤维含量。纤维素一个健康的成年人每日应摄入25克至35克的纤维素。而吃三粒中等大小西梅的纤维素含量，即可相当于一只新鲜的水果。

西梅的营养价值 帮助老年人补充铁

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