哪些食物难消化 盘点难消化的食物

导读:哪些食物难消化?在日常饮食中,有些食物因其特殊的营养物质,会在胃里停留时间长,难消化,容易导致消化不良 。对于消化功能不好的人来说更是雪上加霜,给肠胃造成很大的负担 。那么,哪些食物难消化呢?
【哪些食物难消化 盘点难消化的食物】
哪些食物难消化:
1、卷心菜
卷心菜是“十子花科”蔬菜中的佼佼者,不但富含大量维生素和膳食纤维,还有防癌、抗衰老的功效 。
但即使富含膳食纤维和多种营养素,这些蔬菜也不能完全相信是健康的 。因为高纤维的蔬菜能帮助撑大你的胃容量,容易导致肠胃内多余的气体累积 。
2、生洋葱
洋葱、大蒜、韭菜里面充满了多种营养元素,它们对健康大有裨益,比如保护心脏,但是它们也会导致肠胃不适,比如胀气、腹部绞痛等 。
但是通过烹饪似乎可以使引起肠胃不适的营养混合物不起坏的作用 。
3、柑橘汁
酸性饮料能够刺激食道,使感觉神经受到刺激,刺激的部位就会变得红肿 。如果你早晨起来后,第一件事就是喝下一大杯柑橘汁,就会提高胃肠内的酸性 。
如果此时你喝的是含有高浓度果糖的甜柠檬水,那就更要注意了,因为摄入过量的糖会造成腹泻 。
 
 
 

4、油炸食品
像炸鸡块、炸薯条之类的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的,而这两种物质堆积在胃里就会造成疾病 。油脂在高温下会产生一种叫“丙烯酸”的物质,这种物质很难消化 。
美国佛罗里达州奥兰多市营养学家TaraGidus说:“如果你已经患有胃肠炎等方面的疾病,那么尤其要注意少吃多油、多脂的油炸食品,否则会引起一些不适症状,比如反胃、腹泻等 。”
5、巧克力
大量食用巧克力不但会带来多余的热量,而且遭受胃食管反流病折磨的人,都经历过食用巧克力后带来的难受刺激 。
这是因为巧克力会引起下食道括约肌的放松,使得胃酸回流,刺激食道及咽部 。
6、豆类
豆类在引起消化不良方面可谓声名狼藉 。豆类所含的低聚糖如水苏糖和棉子糖,被肠道细菌发酵,能分解产生一些气体,,进而引起打嗝、肠鸣、腹胀、腹痛等症状 。严重消化性溃疡病人不要食用豆制品,因为豆制品中嘌呤含量高,有促进胃液分泌的作用 。