导读:吃什么对肝脏好?肝脏是重要的解毒器官,各种毒素经过肝脏的一系列化学反应后,变成无毒或低毒物质,,但当肝脏功能负重过大或出现障碍时就会积聚毒素引致疾病,那么,吃什么对肝脏好呢?下面食疗网小编为您介绍,吃什么对肝脏好 。
吃什么对肝脏好:
养肝抗寒汤韭菜猪肝汤:韭菜性温辛香,春天吃最能助益阳气,以其配猪肝可补养肝血 。适用于肝病、夜盲症、便秘等病患 。
益肝祛寒粥黑米粥:黑米性平味甘,含15种氨基酸及多种维生素,能益肝补脾,养胃滋肾,为春季进补佳粮 。此粥适用于肝肾虚损,妇女产后体虚 。
红枣粥:红枣补气血,益肝健脾和胃,温补阳气 。此粥适用于脾胃虚弱所致纳呆便溏、气血不足、血小板减少、贫血、慢性肝炎、营养不良等 。
【吃什么对肝脏好 推荐养肝食谱】 护肝驱寒茶蜜糖红茶:红茶叶5克,放保温杯内,以沸水冲泡,加盖焖片刻;调适量蜂蜜、红糖 。每日饭前各饮1次,能温中养胃 。此茶适用于春天肝气偏旺,脾胃功能不佳 。
葱白生姜茶:大葱1根,砸扁切碎放锅内,加开水1碗,取旺火烧沸,加红茶叶1大撮,调入生姜汁1匙,冲浓茶趁热饮 。随即盖被就寝,可增热御寒,防治早春风寒感还可以用中药治疗平时喝菊花茶,枸杞子 。
多喝水可补充体液,增强血液循环,促进新陈代谢,多喝水还有利于消化吸收和排除废物,减少代谢产物和毒素对肝脏的损害,红枣粥,黑米粥,韭菜猪肝汤,平时喝菊花茶,枸杞子对肝脏都有很好的保养作用 。
肝不好的人,少食油腻辛辣刺激性强的食物,如肥肉、猪油、辣椒等食物;不能暴饮暴食,并注意食物禁忌,如不能饮酒,忌吃雄鸡、鲤鱼、牛、羊、狗肉等发物 。
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