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“为什么我喝了3个月枸杞 , 身体反而越来越差了!”
中医院诊室里 , 李先生对着医生不解问道 。 原来早在3个月前 , 41岁的李先生就感觉自己腰子不太行 , 夫妻生活时不够给力 。
网上一查 , 说这是肾虚的表现 , 最好的养生方法就是枸杞泡水 , 而且枸杞既能养肾 , 又能降血糖 。 于是李先生开始每天保温杯里泡枸杞 。
就这样坚持了3个月 , 结果症状不但没有得到缓解 , 还出现了小便黄 , 舌苔发白等上火表现 , 无奈之下才来到医院求助医生 。
医生了解情况后 , 说枸杞虽然好 , 但李先生是阴虚体质 , 并不适合 , 用量过度只会加重症状 。
一、每天吃上一把枸杞 , 身体会有什么变化?
95岁国家级中药师徐锡山和中药材打了一辈子的交道 , 虽然年龄很大了 , 但他眼不花、腰不弯 , 问及保健的秘方 , 他说自己每日都会干嚼20g左右的枸杞 。
无独有偶 , 89岁国医大师刘嘉湘近90岁高龄还活跃在医疗一线 , 他的保健秘诀也是每日吃20粒左右的枸杞 。
《神农本草经》内直接将枸杞列为上品 , 认为其“主五内邪气 , 热中 , 消渴 , 周痹 。 久服 , 坚筋骨 , 轻身不老” 。
【41岁男子坚持每天喝枸杞水降血糖、养肾,3个月后健康情况如何?】
现代研究也表明 , 枸杞虽小 , 好处却不少 , 每天吃上一把 , 身体会迎来3个好的变化 。
1.养肝明目
《营养素》杂志上发表过一项由加州大学戴维斯分校科研团队进行的研究 , 研究称一周内有5天摄入28g枸杞 , 持续3个月即可让眼睛以及皮肤内的胡萝卜素含量显著增加 , 对预防老年性黄斑病变有预防作用 。
2.改善血脂
新加坡国立大学曾发表过一项研究 , 研究称在健康饮食的基础上额外添加14g枸杞 , 可让甘油三酯水平下降0.14mmol/L , 高密度脂蛋白胆固醇水平上升0.06mmol/L 。
3.消调节免疫
枸杞内的多糖成分 , 可以提高吞噬细胞的吞噬功能 , 对改善淋巴细胞增殖能力、抗病能力有好处 。
二、枸杞能增精、降血糖 , 真的还是假的?
相信很多人都听过类似的说法 , 这是因枸杞内有多糖成分 , 而多糖被认为可帮助养肾增精、降血糖 , 但这个说法并不可信 。
所谓的枸杞可增精、降血糖的实验更多是基于动物、细胞上进行的 , 人体结构比细胞和动物要复杂许多 , 所以得到的结果不能直接推论至人体 。
且实验中使用的是枸杞提取物 , 这和直接吃枸杞完全不同 , 想要通过吃枸杞达到有效剂量 , 是做不到的 。
广州中医药大学第一附属医院内分泌科主任医师表示 , 枸杞内的一些成分的确可以辅助降糖 , 且枸杞也属于低GI的食物 。 但想要单单通过吃枸杞来降糖是不推荐的 , 它顶多可作为辅助治疗的食材 。
需要提醒的是 , 日常摄入枸杞一定要控制量 , 过量摄入容易让身体发热 , 进而引起上火、流鼻血等不适出现 。 健康的成年人每日摄入枸杞的量保持在20g左右即可 , 切不可多吃 。
三、枸杞泡水好处多 , 但不能和这个药一起吃
《欧洲心脏杂志》上的一项研究指出 , 服用心血管药物氟卡尼以及华法林期间 , 食用枸杞很容易导致身体中毒 。
因为枸杞会抑制代谢这些药物的酶的活性 , 药物进入体内后无法及时代谢 , 蓄积在体内容易导致心动过速、血流动力不稳定等发生 。
还有研究发现 , 仅需要6~12g的枸杞即可显著增加华法林的抗凝作用 , 容易引起皮下出血等发生 。
不仅仅在服用上述两类药物时不能吃枸杞 , 要是身体有下面4种情况 , 枸杞也是能不吃就不吃 。
1.感冒发烧
这类人本身就存在虚火旺盛的问题 , 而枸杞又属于热性食物 , 感冒发烧的同时吃枸杞无疑是在雪上加霜 , 会加重不适症状 。
2.炎症
炎症患者不管是口服还是枸杞泡水喝 , 都容易让炎症症状加重 , 还可能会诱发一些其他的不适症状出现 。
3.腹泻
腹泻人群不建议食用枸杞 , 否则容易让腹泻症状加重 , 还会影响身体的其他机能 。
4.胃肠虚弱
肠胃不好的人吃枸杞容易引起食欲不振、消化不良 , 甚至胃闷吐酸的情况 。
枸杞虽然好 , 但也不能盲目服用 , 不然带来的就不是益处 , 而是对身体的伤害 。
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参考资料:
[1
《枸杞泡水好处多 , 但这4类人劝你别吃!炎症、中毒都可能找上门……》.我是大医生官微 2022-08-25
[2
《这种“不老果”物美价廉、好处太多!一年四季这样搭配吃》.健康时报 2023-11-09
[3
《科普面对面 | 哪些人不宜吃枸杞子?》.山东药品监管 2022-01-03
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