营养|45岁一过,这件事尤为重要!

随着大家对蛋白质的不断了解和知识普及 , 大家都知道补充蛋白质对维持机体健康的重要性 。 对于中老年人来说 , 尽管体力活动减少 , 能量消耗下降 , 基础代谢率降低 , 对能量物质的总体需求量减少 , 但对于蛋白质的需求却不减反 增 。
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中老年人为何
需要补充蛋白质
老年人的健康状况是很多人关注的问题 , 随着年龄增长 , 老年人身体会发生很多变化 , 比如牙齿逐渐脱落 , 咀嚼食物受限;消化能力减弱 , 营养吸收率降低等 。 因此 , 老年人更需要注意补充营养 , 满足身体需求 。
一方面是因为随着年岁增长 , 老年人胃液量、胃酸和胃蛋白酶分泌减少 , 对蛋白质的利用效率降低 。 另一方面 , 老年人体内蛋白合成减慢 , 体内蛋白分解作用占优势 , 血浆中白蛋白与球蛋白比值下降 , 容易导致中老年人的负氮平衡 。
中老年人的日常膳食不仅要保证足够的蛋白质 , 还应提供优质的蛋白质 。 肉类以及海产品都含有丰富的蛋白质 , 但是这类食物进入人体后往往需要经过肠胃消化吸收 , 才能转化为蛋白质 , 这对肠胃不好的老年人或有高血糖高血脂的中老年人来说是一种限制 。
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【营养|45岁一过,这件事尤为重要!】由于很多老年人只通过食物摄取营养 , 可能无法满足身体需求 , 于是就出现了很多适合老年人食用的膳食营养补充剂 , 方便老年人补充营养 , 蛋白粉就是其中的一种 。
蛋白粉的好处
蛋白粉一般采用提纯的大豆蛋白、乳清蛋白酪蛋白为原料加工而成 , 其中富含蛋白质 , 老年人适当食用蛋白粉维持身体健康有好处 。
1. 适当食用蛋白粉可补充蛋白质 。 蛋白质是维持老年人身体健康必需的营养 , 但老年人消化能力减弱 , 饮食结构发生改变 , 蛋白质的摄入和吸收很可能跟不上身体的需求 。 因此 , 老年人除了日常饮食外 , 可以适当食用蛋白粉来补充蛋白质 , 满足身体需求 , 维持健康 。
2. 适当食用蛋白粉可以增强免疫力 。 到达一定年龄之后 , 身体免疫系统功能也会逐渐下降 。 老年人适量食用蛋白粉 , 补充蛋白质 , 可以维持免疫系统正常功能 , 增强免疫力 。
3. 适当食用蛋白粉可以减少高胆固醇、高脂肪食物的摄入 。 蛋白粉中的脂肪含量远远低于肉和蛋 , 老年人适当食用蛋白粉补充蛋白质 , 可以减少这些高脂肪、高胆固醇食物的摄入 , 益于身体健康 。
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总的来说 , 老年人适当食用蛋白粉 , 对身体健康有好处 。 那么老年人喝什么牌子的蛋白粉好呢?老年人在选择蛋白粉的时候 , 要注意看蛋白粉的消化吸收率 。 建议选择高蛋白、高吸收率的蛋白粉 。
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建议中老年人通过适量食用中老年蛋白质粉 , 额外补充人体所需蛋白质 , 增强免疫力 。
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