枸杞|常吃生蒜有损肝脏？这3种食物才是肝脏的天敌，你是否常吃？枸杞

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“吃肉不吃蒜，香味少一半”
蒜在日常生活中不仅仅是炒菜时的调味剂，更是很多人的下饭神器，无论是炒饭还是面条，只要加几瓣生蒜，味道立刻得到了提升。在很多人的心中，蒜是块宝，但是在一些人眼里，蒜则是一种极其刺激的食物，不仅味道刺激，对人体刺激性也极大，所以经常食用对人体的解毒器官——肝脏具有很大的伤害。事实真的如此吗？

吃生蒜对肝脏有何影响？
正常情况下，生蒜是一种有益身体的食物，不仅具有杀菌防癌的作用，因为富含多种营养物质，还能够为人体补充所需营养。因为人们的饮食结构的局限性，对于硒元素的摄入非常有限，但是蒜中含有丰富的硒元素，日常食用不仅能补充硒元素，还能调节胰岛素的合成。不仅如此，大蒜还具有抗氧化性，日常食用能够延缓衰老，祛除体内有毒物质。但是这并不意味着肆意吃大蒜是一件有益无害的事情。

大蒜是一种极具刺激性的食物，无论是味道还是构成都具有一定的刺激性，过量进食会刺激到肠胃，引发烧心、反胃等不适感，除此之外，大蒜还会降低血液中血红蛋白的浓度，从而影响到人体的造血功能，进而对肝脏造成伤害。因此，适量吃一些大蒜是一件无可厚非的事情，但是过量食用则会给肝脏、肠胃等器官带来伤害。

想要肝脏健康，远离这些伤肝食物。
1.油炸品。
油炸食物中含有大量的油脂，日常大量食用会导致体内油脂堆积，从而加重肝脏的代谢负担，对肝脏造成损伤，还会伤害到肠胃功能，因此，日常建议多吃一些温和、清淡的食物，更有益于肝脏的养护。

2.重油的食物。
除了油炸品，重油的食物中也富含油脂，如肥肉等，虽然因为油含量丰富，口感香醇，但是日常经常食用同样会增加肝脏的代谢负担，还极易引发肥胖，不利于身体健康。

3.腌制品。
腌制品是加入大量盐分和添加剂制成的一种食物，因为其中富含盐和化学物质，日常经常食用会增加肝脏的代谢负担，从而对肝脏造成伤害，而且这些腌制品在制作的过程中，营养结构都受到了破坏，日常食用也不会为人体补充营养，属于纯饱口福，多吃无益的食物。

养护肝脏，建议多吃这2种天然补品。
【枸杞|常吃生蒜有损肝脏？这3种食物才是肝脏的天敌，你是否常吃？】中医认为外调不如内调，内调不如食疗，养护肝脏不妨日常多吃这些天然补品，由内到外的滋养肝脏。
1.多吃豆制品。
豆制品如豆腐、豆浆等中富含蛋白质、维生素和多种微量元素，日常多吃能够在补充营养物质的同时，对肝脏细胞的自我修复过程起到帮助作用。

2.多吃乌梅。
乌梅是一种常见的食物，不仅味道酸甜可口，还能够促进肝脏的排毒过程，从而减轻肝脏的负担，但是需要注意的是，虽然乌梅对人体有益，也不适宜没有节制的食用，以免乌梅的酸性对肠胃产生刺激性，引发不适。