正值草莓大量上市的季节,草莓爱好者们可谓是国足了瘾。草莓这种水果的受众群体非常广泛,无论男女老少很多人都爱吃。那么,草莓功效与作用是什么?2023年本文就赠你草莓的功效与作用及营养价值,让我们一起来了解清楚吧。
草莓的功效与作用及营养价值(1)草莓营养价值非常丰富,被誉为水果皇后。草莓几乎含有全面的维生素。像维生素C、A、B、E、PP、胡萝卜素等等,还有一些微量元素,草莓还有一些营养成分如草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁钙、花青素。所以草莓营养丰富,所以草莓有很多保健功能。尤其是维生素C,草莓的含量在所有水果中是比较高的,所以有很多保健作用。
(2)草莓的功效与作用及营养价值
1.预防心脏病:草莓含有黄酮类等营养成分,可以避免形成会导致动脉堵塞的坏胆固醇,还具有一定的抗炎作用,可以保护心脏,对预防心脏病很有帮助。
2.增强记忆力:草莓中含有较多的非瑟酮,这是一种天然类黄酮,可以刺激大脑的信号通路,增强记忆力。每周吃两个或两个以上的草莓,可以有效延缓衰退,在一定程度上预防老年痴呆症。
【草莓功效与作用是什么|草莓功效与作用是什么?2023赠你草莓的功效与作用及营养价值】3.提高身体的抵抗力:草莓含有丰富的维生素C,维生素C是一种天然的抗氧化剂,可以增强人的免疫功能,保护身体免受感染,从而有效降低各种疾病的患病率。
4.减肥瘦身:草莓的热量很低,而且不容易增加体脂,纤维素含量也相当丰富,容易增加饱腹感,还能促进肠胃蠕动,帮助食物消化。丰富的维生素C可以加速身体的新陈代谢,让体内的脂肪燃烧的更快,进而达到减肥的目的。
总结:
以上就是草莓功效与作用是什么?2023赠你草莓的功效与作用及营养价值的全部内容了。综上所述,草莓不仅好吃还有不少的功效与作用及营养价值,比如说可以预防心脏病、减肥瘦身等等。
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