肉苁蓉酒
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适用于肾阳亏虚 , 腰膝冷痛 , 筋骨无力 , 身倦乏力 , 精亏肠燥便秘等症 , 尤其适合老人和男子 。 炮制肉苁蓉酒的方法很多 , 下面介绍一种最基本的方法 。
取肉苁蓉100g , 配入枸杞子50g(2:1) , 洗净 , 晾干 , 备用 。 选用粮食酿制高度白酒(50度以上)1000ml , 取用密封性好的容器 , 洗净、晾干、杀菌 。
将上药放入容器 , 加入白酒 , 密封 , 阴凉处存放2周 , 即可服用 。 一般每日服用1-2次 , 服用量根据个体差异而定 , 建议从较小剂量开始服用 , 如10-20ml , 以服后无不适为宜 。
肉苁蓉能益髓 , 悦颜色 , 延年 。
《药性论》:益髓 , 悦颜色 , 延年 , 治女人血崩 , 壮阳 , 大补益 , 主赤白下 。 《本草求真》:肉苁蓉 , 既言峻补精血 , 又言力能兴阳助火 , 是明因其气温 , 力专滋阴 , 得此阳随阴附 , 而阳自见兴耳 。 《本经逢原》:老人燥结 , 宜煮粥食之 。 方书称其补精益髓 , 悦色延年 , 久服轻肾 。
肉苁蓉茶
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取肉苁蓉一味即可开水冲泡 , 每日 , 代茶饮 。 取肉苁蓉干片2-4g放入杯中 , 加入约500ml左右的沸水 , 浸泡3-5分钟即可饮用 。 肉苁蓉茶可续水饮用 , 一般还常常搭配黄精、枸杞子、芡实、山药等增加滋补肝肾 , 益气固精的功效 。
肉苁蓉粥
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苁蓉八宝粥
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苁蓉羊肉粥
肉苁蓉粥的做法和平时熬粥的步骤差别不大 。
选取适量的肉苁蓉鲜干片10-30g , 清洗干净 , 加入适量的清水 , 浸泡20分钟 , 先用大火煎煮 , 煮沸然后转为小火 , 约30分钟左右关火 , 除去药渣 , 用药汁煮粥 , 把准备好的大米或粳米加入到锅内 , 待米软烂 , 关火 , 闷约10分钟即可食用 , 也可根据口味 , 搭配不同食材 。
注意煮苁蓉粥时 , 不能用铁锅 。 一般每周服用2-3次 , 即可 。
温馨提示
肉苁蓉具有温热性 , 补益效力强 , 因此阴虚火旺的朋友在日常不建议食用或在医生指导下使用 。 虚火旺 , 食用之后容易出现小便黄赤 , 大便秘结等症状加重的表现 。
作者简介:
马毅 , 医学博士 , 高级健康管理师 。 中国妇女活动中心健康科普特聘专家 , 首都“爱家讲堂”特约健康指导专家 。 北京老年医院健康管理(体检)中心主任 , 擅长妇女更年期综合征、生殖内分泌失调(多囊卵巢、不孕等)、月经异常(周期、经期紊乱、痛经、经期紧张综合征等)、带下异常(阴道炎、盆腔炎等)等疾病的中、西医综合调理 。 对中老年妇女在更年期和老年期面临的疾病风险独创了全周期整体预防方案 。 创办新式健康管理门诊(预防保健门诊) , 主张在功能下降期、疾病早期和病后康复阶段重视机体的功能保护、改善和康复;在全面健康风险评估的基础上 , 制定健康指导方案 。
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