红枣加它一起吃，每天两勺，气血足，头发黑，面色红润皮肤好！ _健康小知识

【红枣加它一起吃，每天两勺，气血足，头发黑，面色红润皮肤好！】气血，对于每个人来说都至关重要，气血源于脏腑，运于经络，气血亏损会引起身体一系列的变化，特别是女性朋友，由于存在生理期，气血不足更为普遍。面色萎黄、头发枯干、浑身乏力、女性月经量少等，都是气血不足的表现，当气血不足时，要引起足够的重视，饮食上，要多吃猪肝、瘦肉、菠菜、红枣、黑芝麻等食物，猪肝、瘦肉、菠菜我们多做在三餐中，但红枣与黑芝麻能做成餐的食谱不多，而恰恰，红枣与黑芝麻却是最能补气血的食物，生食做零食身体吸收差，不如熟制功效好。那么，这次的分享，就为你解决熟吃红枣与黑芝麻补气血的问题，这两样家常食材一起吃，每天两勺，气血足头发黑，面色红润皮肤好！

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红枣又名大枣，性温、味甘，有补血益气、健脾和胃的功效，红枣中丰富的维生素C和环-磷酸腺苷，能促进肌肤细胞的代谢，防止黑色素沉着，令面色红润皮肤变好。黑芝麻有益血、保肝，促进红细胞生长的作用，同时有利于头发生长，常食有防止头发开叉变白，起到黑发的作用，红枣加它一起吃，每天挖两勺，气血足，头发黑，面色红润皮肤好！气血足了，睡眠自然也会好，一觉到天亮不是问题！
那么红枣与黑芝麻如何做，口感更好、更方便吃呢？下面一起来看一下“黑芝麻枣沙”的制作，将红枣与黑芝麻打成泥，简单炒制，便成“黑芝麻枣沙” ，不放糖、不放油，甘甜醇香，滋润好吃，口感极好，晾凉放保鲜盒，冰箱冷藏，每天挖两勺，做一次能吃上十天半月，非常方便，爱吃面食的亲，还可以当馅，烙成饼，都是不错的吃法！

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【黑芝麻枣沙】
食材配料：红枣300克，熟黑芝麻50克，水600克。
制作方法：
1、将红枣用水略微浸泡一会儿，清洗掉表面浮尘。我用的是朋友送的家乡的小枣，建议亲们制作的时候用大个的枣，小枣去核费功夫，同样重量，大枣数量少，去核快很多。

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2、将枣去核，与熟的黑芝麻一起，扔到料理机或果汁机中，加入清水，搅打成泥。一次打香不细腻，就多打几次，机器小的分次打，也可以用料减半少做一些，直到打成非常细腻的泥状为止。有的亲家的豆浆机也有果汁功能，可以使用。

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3、将打好的黑芝麻与红枣泥，放到不粘锅中，用中小火炒制，要不停的用铲子抄底翻拌，防止糊锅。炒制的过程中，枣的甘甜与芝麻的香混合在一起，传鼻入腑，整个人都舒爽。

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4、炒到粘稠起沙的状态，再翻炒几分钟就可以了。晾凉装到保鲜盒里，放冰箱冷藏。每天挖两勺，如果一个人吃，可以吃上十天半月了，若全家一起吃，几天就吃完。还可以用它当馅做成饼，特别香。

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【小贴士】
1、关于黑芝麻，可以直接买熟的，也可以买生的自己炒，市场上卖的一般为熟的黑芝麻。
2、枣沙炒得干一些，水分少一些，存放才不易变质，最长存放不要超过半个月，吃的时候用干净无水的勺子挖取到碗中分食。