业内人士透露降价！就在下周 _健康小知识

本文转自：浙江在线
最近天气逐渐转暖，又到了吃小龙虾的季节。这个周末，已经有不少人跃跃欲试，在家做起了小龙虾，看得人眼馋。
那么杭州的小龙虾售价如何？现在吃性价比高吗？采访人员替你去超市、菜场和批发市场都看了看。

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01
物美超市、农贸市场：
超市价格平稳26元/斤左右
上午10点半左右，采访人员来到家附近的物美超市。据工作人员介绍，超市里的小龙虾是杭州本地货源，价格还便宜，最近价格基本是26.8元/左右，没有太大的浮动。

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随后，采访人员来到通义路上一家农贸市场的一个水产摊位上，小龙虾的售价为38元/斤。老板说，摊位上的小龙虾是湖北货，但最近接到消息称安徽货进不来，湖北货量少，最近几天小龙虾的价格会偏高。 “一天一个价，具体的变动得看看批发市场那边的动向。 ”

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02
农都城农发城市厨房：
下周价格或大幅下降
中午12点左右，采访人员来到农都城农发城市厨房B1层的水产市场，发现只有五六个摊位还剩余部分小龙虾用于零售，根据体型大小，今日售价在20-40元/斤不等。

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“最近气温较低，小龙虾产量比较少，而且受疫情和物流影响，货进来得比较慢。 ”俞老板是江苏南京人，做了十多年水产生意， “凌晨批发的商户拿完货，剩下零售的就这么多了。 ”
俞老板摊位上的小龙虾货源来自江苏，体型较大的小龙虾卖38元/斤，体型较小的售价为26元/斤。 “就要到吃小龙虾的季节了，这两天顾客还算比较多的，尤其是周末，供不应求，售价就上去了。 ”俞老板告诉采访人员，就在前几天，小龙虾的售价整体还比今天便宜6-7元/斤。

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“过两天，最迟到大后天吧，价格就会下去了，像这种26元/斤的至少会降到20元/斤， 38元/斤的差不多降到30元/斤。 ”俞老板透露，等气温升高，小龙虾的产量上去后，价格一定会回落，愿意等的顾客可以到时再多买点“解馋” 。
随后，采访人员又随机走访了三家还在售卖小龙虾的摊位。摊主均表示，下周小龙虾的售价一定会有所下降，降幅还不低。有摊主认为，到下周三，小龙虾的售价最低可能降至14元/斤。

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03
买菜类App：小龙虾成卖点
料包都给你搭配好了
近段时间，各大买菜App也将小龙虾作为卖点。某超市旗下生鲜App显示，鲜活小龙虾约27.59元/斤，价格和实体超市相差不多。盒马页面则显示近50元/斤，不过每只重30-35克，个头比较大，货源来源显示为湖北潜江；个头小一点的（20-29克/只）， 33元/斤。另外，制作小龙虾的料包销售也比较显眼。
【业内人士透露降价！就在下周】业内人士称，近期小龙虾的价格影响主要是疫情和天气，疫情的影响主要是运输的问题，路途成本比较高，有时还面临临时更换供货商的风险；另一个则是天气，近一周时间气温较低，致使湖北、江苏等产地等小龙虾产量偏低。

业内人士透露 降价！就在下周

业内人士透露降价！就在下周