它是天然“补血菜”，清热解暑，养颜又排毒，孩子吃了猛涨个 _健康小知识

相信大家也知道，每年到夏季的时候，天气比较炎热，昼夜温差会比较大，这个时候，很多朋友们都会出现口干舌燥、食欲不佳，甚至出现精神状态不佳，头晕贫血的现象，那么在这个时候，小编一定要跟大家分享这个食材。

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因为这个食材，它是一种天然的补血菜，比我们平常吃的猪肉的营养价值还要高很多，而且在清热解暑的同时，还能够帮助我们补血美容，养颜又排毒，营养价值非常高，那么这个菜，其实就是甜菜根。虽然说这个菜外观看着有点像萝卜，但是实际似乎是让人没什么食欲的，但它的营养价值确实非常高，尤其是孩子和女性朋友们一定要多吃一些甜菜根。

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因为甜菜根里面是富含大量的膳食纤维跟维生素，以及我们人体所需的钾元素跟铁元素，还有多种碳水化合物跟氨基酸，对我们的身体是非常有好处的，这个大量的铁元素刚好可以起到一定的补血效果，在这个季节，大家是可以多吃一些的，对身体多有益处。同时，甜菜根它的吃法也非常多的，今天，小编也跟大家分享一个凉拌甜菜根的方法和技巧，感兴趣的朋友们，可以跟着小编一起来学习一下，非常的简单。

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第一步，首先，我们需要将甜菜根直接去皮，去皮之后放在清水中清洗干净，然后再取出来沥干水分，放在案板上，直接切成小细丝，切好之后起锅烧水开始焯水三分钟，然后捞出来备用。
第二步，往甜菜根里面加入盐、鸡精、香油，白醋以及白芝麻，用筷子翻拌均匀了之后，就可以上桌直接吃了，非常的简单。

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在夏季的时候，尤其是在夏季没有食欲，而且又容易贫血的女性朋友们，在这个季节一定要多吃一下凉拌甜菜根，因为甜菜根里面它除了富含大量的植物纤维碳水化合物以及氨基酸以外，还有含有大量的铁元素和叶酸，对于补血养血都能够起到很好的效果，还能够降低高血压，起到美容养颜的效果。

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【它是天然“补血菜”，清热解暑，养颜又排毒，孩子吃了猛涨个】孩子经常吃的话还能够猛涨个，女性朋友们常吃的话，还能够起到一定的刮油减肥的效果，排除身体的毒素，对身体是非常有好处的，那么以上呢，就是小编今天跟大家分享的精彩内容。

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