蔬菜中的“嘌呤大户”已公布，提醒尿酸高的人：能不吃就不吃 _健康小知识

可能生活中很多人关注到自己周边的高尿酸病人，因为尿酸持续升高，引发痛风，造成关节红肿热痛，就误认为尿酸高的危害也就是会伤害到关节，会造成痛风。其实不然，尿酸高和血糖、血脂高一样是会对我们身体内的内脏和血管造成伤害的。
据调查研究发现，因尿酸高造成的心血管疾病会比正常人高很多，比如由于尿酸高导致的高血压发病率就会比正常人提高80% 。而且尿酸高还会伤害到肾脏，严重者甚至会导致肾衰竭。
所以大家一定要对尿酸高引起足够的重视，平时要进行好好地控制。而降低尿酸就需要少吃高嘌呤的食物，做好饮食控制。提到尿酸高的食物，大家通常想到的就是肉和海鲜，往往会忽视了蔬菜。其实蔬菜中也有“嘌呤大户” ，吃错了，照样会让尿酸上升。

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5种蔬菜堪称嘌呤大户，提醒尿酸高的人：尽早列入黑名单，能不吃就不吃
1、黄豆芽
每百克黄豆芽中的嘌呤含量达到了500毫克，妥妥的嘌呤大户。如果吃太多黄豆芽，就会不利于控制尿酸，加重痛风。
其实豆类中嘌呤成分都是比较高的，高尿酸的人平时最好少吃豆类食物。

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2、芦笋
芦笋味道鲜美，且富有营养，在中医上还可以将其入药，是百姓餐桌上常见的一种蔬菜，不过对于尿酸高的人来说，我们不建议过多食用，因为芦笋中嘌呤含量非常高，和黄豆芽一样有着500毫克的高含量，甚至超过了海鲜中虾类的含量三倍。所以平时一定要少吃。

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【蔬菜中的“嘌呤大户”已公布，提醒尿酸高的人：能不吃就不吃】3、紫菜
紫菜中的嘌呤含量也是十分高的，每百克紫菜中也含有150到500毫克的嘌呤量，和黄豆芽、芦笋比起来不相上下，所以尿酸高的人不宜食用，吃多了会让尿酸值飙升，诱发痛风。

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4、香菇
香菇中的嘌呤含量在每百克150到300毫克之间，所以也是种不适宜尿酸高病人食用的蔬菜。
5、豌豆苗
豌豆苗中的嘌呤含量也在500毫克左右，吃太多会让尿酸上升，尿酸盐沉积，如果沉积在肾脏就会造成肾损伤。

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生活中如何降尿酸呢？
1、多吃降尿酸的食物。比如莲藕，属于碱性食物可以促进尿酸排出；西兰花能够减少尿酸在血液当中的沉淀；薏米能够促进尿酸排泄。此外茄子，冬瓜，萝卜等都有降尿酸的作用。
除了多吃降尿酸食物以外，还要做到清淡饮食，少吃动物内脏，不要喝酒。
2、可以煮菊苣栀子茶来喝，起到降尿酸、改善痛风的作用。用菊苣，栀子，葛根，百合，桑叶，蒲公英等天然草本材料一起加水煮20分钟左右即可饮用。
如果嫌麻烦，或者担心自己掌握不好各个材料配比和用量，可以直接选择现成的茶包。
3、养成晚上泡脚的习惯。每天晚上用热水泡脚二十分钟左右，泡至身体微微出汗为宜。

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总之尿酸高的人平时做好饮食控制，多喝水，加强运动，常泡脚，就有助于尿酸值下降，预防痛风的发作，保护肾脏。