油盐饼怎么做啊视频


油盐饼怎么做啊视频

文章插图
1.面粉420g,水250g,酵母4g , 糖4g , 精盐1g , 油适量,熟面粉适量,鸡蛋一个 。
2.称一下所用的原材料 。
3.准备少量色拉油 。
【油盐饼怎么做啊视频】4.把面粉倒进面包桶里 。
5.加入酵母、糖和盐 。启动面团搅拌程序 。
6.送两倍大小 。
7.均匀排气,揉成长条 。
8、卷成块 。
9、刷油,撒熟粉 , 盐 。
10.从上往下卷 。
11、分小剂量服用,两端剂量向中间 。
12.一个个揉成一团 。
13.卷成圆形蛋糕,放入不粘烤盘 , 烤25-30分钟 。
14.刷蛋液 。
15.在烤箱里烤30分钟左右 。温度160℃,底漆180℃ 。根据每个烤箱的特点,温度和时间也会有所变化 。
16、即食 。
以上解释了油盐饼的制作方法 。视频到此结束 。希望能帮到你 。