芹菜|【24节气饮食养生】谷雨：疏肝健脾祛湿邪，滋阴润肺防燥火( 二 ) 脾胃|花茶|的作用|食用|养生

山药薏米芡实粥

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粳米、山药、薏苡仁、芡实适量。锅中放入薏苡仁、芡实、粳米、山药熬煮成粥。可加少量白糖调味食用。
山药益气养阴、补益脾、肺、肾，健脾止泻。芡实健脾补肾，止泻、止遗、止带。薏苡仁健脾清肺，利湿除湿。谷雨湿重时可多食此粥，能健脾化湿，脾虚湿盛痰多者尤宜。
代茶饮方
茶有绿茶、红茶、白茶、黑茶（普洱）、乌龙、花茶等多个品种。谷雨时节，雨前茶上市。绿茶的“雨前茶”最为上乘，湿气重者，仍以花茶为宜。香气浓郁的花茶，可促进人体阳气生发，疏解肝郁，调和心情，醒神解困，但切忌冷饮。
选用合适的中药材适量代茶饮，更可以了取到事半功倍的作用。代茶饮的中药，我们每次选用5-10g ，开水冲泡，每日饮用3-5杯即可。

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茯苓陈皮玫瑰花茶：茯苓健脾利水渗湿、宁心安神；陈皮健脾理气、燥湿化痰；玫瑰花疏肝解郁、活血止痛；茉莉花茶清火提神、消食利尿。四物合饮，疏肝健脾化湿，尤宜于谷雨时节，雨多，湿重，脾胃虚弱，素体湿盛者应用。
【芹菜|【24节气饮食养生】谷雨：疏肝健脾祛湿邪，滋阴润肺防燥火】作者介绍：李金辉
副主任医师
北京老年医院中医科
中西医结合临床医学博士，主修心血管疾病。注重整体，专于辨证，古为今用，以中驭西，擅长中西医结合诊疗冠心病、高血压、中风病等心脑血管病以及肝胆脾胃病等中老年病症。