本文转自:大众网青岛
大众网·海报新闻采访人员李潇青岛报道
“鲅鱼跳 , 丈人笑” 。
四月 , 一年一度的青岛鲜鲅鱼上市了 , 鲅鱼饺子 , 清蒸鲅鱼 , 红烧鲅鱼……今年的鲅鱼打算怎么吃呢 , 不如来尝试一下鲅鱼披萨!
卡萨帝超级烤 , 青岛鲅鱼披萨开烤了!
彩椒、洋葱、用黑胡椒和盐腌制好的鲅鱼块 , 放到铺满披萨酱的面饼上 , 撒上奶酪碎 , 青岛独有的鲅鱼比萨就做好了 。 国美零售青岛区域分公司总经理宋洋身穿厨师服 , 从制作到烤制亲自体验了一把鲅鱼披萨的制作魅力 。
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披萨随想随吃 , 300℃超高温、3分钟超级烤
“披萨需要等多长时间” , 在得到用卡萨帝银河烤箱只需要三分钟的答案后 , 国美零售青岛区域分公司总经理宋洋发出“太快了”的感叹 。
在以往的烹饪经验中 , 烘焙一类的操作除了需要专设备之外 , 自身技术也是很重要的方面 。 以意式薄饼披萨来说 , 温度不够高就无法快速烤熟 , 而烘烤时间久了 , 表面容易干糊 , 添加的蔬菜肉片都会失去原鲜口感 。
新鲜出炉的披萨 , 散发着芝士和鲅鱼的香气 , 在品尝过后宋总经理表示鲅鱼做为青岛的特色 , 与披萨结合既新奇又有创意 , 还充满着美味 。
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卡萨帝银河烤箱采取了智慧熟度算法 , 对烤箱内的食物进行主动管理 , 保证每层食物口感如一 。 全空间匀温系统能够实现精准控温 , 使食物熟度均匀 。 普通烤箱目前最高温度只能达到275℃ , 卡萨帝300℃的超高温烤技术 , 通过高温窖烤3分钟就能烤出一份鲜香可口的意式披萨 。 不仅烘烤 , 想做炒菜 , 卡萨帝燃气灶能够自己控制火力大小及覆盖面积 , 开启智慧烹饪 。 想做蒸菜 , 卡萨帝银河蒸烤箱能使食物在蒸烤时不会受到废水污染 , 蒸烤均匀;卡萨帝油烟机搭载了油烟自管理科技 , 配合1米潜吸大平台 , 实现了油烟“0逃逸” 。 在智慧便捷的厨房中 , 用户轻松享受烹饪乐趣 。
硬件升级 , 卡萨帝厨电打造一体化智慧饮食场景
除硬件升级外 , 卡萨帝在打造整体厨房场景时也给烹饪带来不一样的体验 。
【国美零售青岛区域分公司总经理宋洋:我们有卡萨帝烤箱,吃披萨,来国美】用户通过连接智家食联网平台 , 即可一键下单 , 送货上门后 , 直接放进烤箱进行烤制 , 自熟感应不必担心不熟或烤老 , 随时都能享受堪比饭店大厨的手艺 。
除了智慧厨房场景 , 一体化的厨房设计也成为了高端厨房的必备要素 。 卡萨帝厨房通过对接三翼鸟平台 , 按用户需求提供方案设计、橱柜改造以及厨电产品的安装、调试、换新等服务 , 让用户轻松拥有专属“定制”厨房 。
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