完整的龙利鱼如何去皮视频教程

【完整的龙利鱼如何去皮视频教程】

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简单的把龙鱼的外部清洗干净，剪掉尾巴，沿着尾巴的伤口把剪刀插在皮肤和鱼之间，顺着纹路把整个皮肤拉起来，另一边也这样操作。
龙利鱼属鲽形目、舌鳎科、舌鳎属，俗称子板鱼、鳎目、鳎米，是一种暖温性近海大型底层鱼类，终年生活栖息在中国近海海区，具广温、广盐和适应多变的环境条件的特点，适温范围3.532℃ ，最适水温1424℃ ，适盐范围14‰33‰ 。半滑舌鳎自然资源量少，味鲜鲜美，出肉率高，口感爽滑，鱼肉久煮而不老，无腥味和异味，属于高蛋白，营养丰富，历来为中国沿海广大消费者待客的上等佳品，深受广大消费者青睐，活鱼价格很高。加之，半滑舌鳎生长速度快，食物层次低，能耐低氧，病害少，适合在养殖大菱鲆、牙鲆的大棚内养殖。
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