腐竹泡多久最合适吃


腐竹泡多久最合适吃

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1、3 ~ 5个小时 。
2.腐竹色泽黄白,光泽明亮,含有丰富的蛋白质和多种营养成分 , 在清水(夏凉冬暖)中浸泡3-5小时即可释放 。可以是肉、素、烤、炸、凉拌、汤等 。,食物清香爽口 , 荤素各有风味 。但肾炎、肾功能不全、糖尿病酮症酸中毒、痛风患者不适合吃腐竹 。
3.腐竹是将豆浆加热煮沸,保温一段时间,表面成膜,挑出来,挂成树枝,然后晾干 。其形状类似竹枝,称为腐竹 。腐竹是由大豆蛋白膜和脂肪组成的一定结构的产物 。营养价值高,易于保存,食用方便,深受国内外消费者的青睐 。
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