豌豆|建议中老年人，多吃4种“含硒元素高”的食材，越吃越年轻身体好( 二 ) 中老年人|芦笋|鹌鹑蛋

鹌鹑蛋清洗干净，肉馅团成一个个小丸子，再给每个丸子中间弄一个窝窝，鹌鹑蛋打在里面。
处理好后放进蒸锅，大火蒸十五分钟，时间到后关火。
碗里加一勺生抽、一勺蚝油、少许淀粉和水，混合均匀，倒进另一个锅里，熬到透明状，浇在蒸好的肉末蒸鹌鹑蛋上，这样就做好了。

四、菠菜
菠菜中也含较高的硒元素，而且含有叶酸、维生素E等营养物质，是一种营养价值很高的蔬菜。建议中老年人多吃些菠菜，常变着花样做。
推荐食谱：凉拌菠菜鸡蛋
菠菜清洗几遍，开水入锅焯水，四十分钟后捞出，过凉水挤掉水分，倒进大碗里待用。
鸡蛋打成蛋液，平底锅加油，烧热后倒入蛋液，摊成一张鸡蛋饼，取出后切成长条，和菠菜放在一起。
小碗里加蒜末、盐、白糖、生抽、香醋、香油搅拌均匀，倒进菠菜鸡蛋中，混合均匀就可以了，能吃辣可以放些小米椒。

【豌豆|建议中老年人，多吃4种“含硒元素高”的食材，越吃越年轻身体好】以上四种菜都富含硒元素，你都经常吃吗？若没有的话，今后记得多吃些，快行动起来吧。我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。