脾胃|肝癌愈来愈常见？3种“野菜”或易诱发肝癌，春季要少碰，及时转告父母睡眠

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【脾胃|肝癌愈来愈常见？3种“野菜”或易诱发肝癌，春季要少碰，及时转告父母】科技与医疗技术不断进步，使得我国的医疗水平逐步完善，但患有疾病的人还是不断增多，大大小小的疾病总是缠绕在人们身边，无法驱散。健康问题也成为了热门讨论话题之一。

尤其是癌症，提起就会让人恐惧。目前在我国十大癌症榜单上，肝癌位于第二，仅次于胰腺癌。数据显示，肝癌的5年生存率不足12.5% ， 60%的肝癌确诊时都是中晚期，治疗效果很差，使得许多患者因此丧失生命。

从当前的病例来看，肝癌患者渐渐趋向于年轻化，甚至许多青少年也难逃其劫。我国的许多研究表明，多半肝癌是由于体内的原癌基因和抑癌基因的平衡被打破，造成癌细胞扩散，引起细胞出现病变，逐渐演变成肝癌的。
不过在生活中，原癌基因不会轻易爆发，可能是受到生活中一些刺激点，导致身体出现了不可挽救的损伤，进而诱发癌细胞的肆意增长。因此，生活中还要注重维护身体健康，尤其是饮食方面。

肝癌愈来愈常见？3种“野菜”或易诱发肝癌，春季要少碰，及时转告父母
1、蕨菜
蕨菜在南方地区很受欢迎，它的口感嫩滑多汁，不管是爆炒还是凉拌都很好吃。在春夏季节都有生长。
不过需要注意的是，蕨菜还是少吃为好，因为其中存在一种名叫“原蕨根”的物质，是一种2B类致癌物，平时经常吃的话，会使肝脏解毒负担加重，并成为增加肝癌发病率的因素之一。

2、香椿芽
香椿是一种长在树上的野菜，其中的嫩芽可以当做凉拌配菜或炒鸡蛋食用，是一种天然的“调味品” ，内部富含芳香类物质、谷氨酸钠成分，一部分人也是被它特有的香气所吸引。
但有研究发现，香椿芽中含有一定的致癌成分，经常吃的话会给肝脏带来不可逆转的伤害。
此外，在食用前，建议用水淖一下，能够去除一部分亚硝酸盐和致癌成分。

3、红凤菜
红凤菜也被称为“血皮菜” ，有较强的刺激性味道。研究发现，红凤菜中有一种马兜铃一类的物质，有一定的毒副作用。并且这种毒素还会与乙肝病毒、黄曲霉素形成合作关系，共同侵害肝脏，对肝脏健康非常不利。

春季宜养肝，可做好以下3件事
1、科学养肝

2、积极运动
运动可以提高身体抵抗力，促进身体微循环，对肝脏的代谢排毒也有一定促进作用。对于肝不好的人而言，建议选择低强度有氧运动，既能避免过度劳累，还能提升肝脏免疫力。
3、勤喝水
春季干燥，需要多补充水分。这样也有助于维护肝脏的正常运转。成人饮水量在1500毫升~2000毫升为宜，不建议喝冰水，以及睡前饮太多水。