四季豆和豆角的区别在哪里 四季豆和豆角的区别

四季豆和豆角的长短不同、营养成分不同、成熟的月份也不同 。四季豆一般分春季栽培和夏秋季栽培 , 春季栽培的在6月上旬至8月中旬采收 , 夏秋季栽培在7月上旬至10月下旬采收 。豆角一般在夏季的5月底6月初上市售卖 。
具体区别:
【四季豆和豆角的区别在哪里 四季豆和豆角的区别】1、花朵的区别
四季豆总状花序 , 花朵在总花梗的顶端生长 , 小苞片斜形 , 花冠呈白色、黄色、淡紫色或紫色 , 长大约1.5到2厘米 。豆角的总状花序腋生 , 花朵2到6朵聚生在花序的顶端 , 花冠黄白色略带青紫色 , 长大约2厘米 。
2、叶子的区别
四季豆的叶子呈对生单叶生长 , 形状近似心脏形 , 顶生的小叶呈阔卵形或菱状卵形 , 长大约4到16厘米 , 宽大约3到11厘米 , 叶子的先端尖锐 , 基部呈宽楔形或圆形 , 两面的叶脉都长有柔毛 , 侧面生长的小叶偏斜 。豆角羽状复叶 , 具有3片小叶 , 托叶呈披针形 , 长大约1厘米 , 小叶呈卵状菱形 , 长大约5到15厘米 , 宽大约4到6厘米 , 叶子的先端急尖 , 有时叶子呈淡紫色 。
3、果实的区别
四季豆荚果呈条形 , 略微膨胀 , 长10到15厘米 , 宽大约1厘米 , 无毛 , 形状直或是稍微弯曲 。种子4到8粒 。豆角的荚果下垂 , 呈线形 , 直立或是斜展 , 长大约7.5到70厘米 , 宽大约6到12毫米 , 种子有多颗 , 呈长椭圆或圆柱形 。