酿酒祖师到底是谁 酿酒行业的祖师是谁( 三 )


文章插图

第十位酒界祖师爷, 让我们隆重请出唐代的李白先生 。
在诸多的酒神中间, 李白是无数高阳酒徒心目中不可替代的酒神, 毫不吝啬的把一大堆关于酒的绰号送给李白, “酒星魂”“酒圣”“酒仙”等等 。
就连以前的酒家, 为了蹭李白的热度, 也都用写有“太白遗风”“太白世家”等字样的酒旗来招揽之意 。
李白本着有酒必喝, 每喝必醉的“海量”, 彻底放飞了自我, “且就洞庭赊月色, 将船买酒白云边”、“我愿东海水, 尽向杯中流” 。 喝酒喝的就是豪情, 能把酒喝到李白的境界, 也算是凤毛麟角了 。 所以李白做酒神实至名归 。

酿酒祖师到底是谁  酿酒行业的祖师是谁

文章插图

第十一位酒神是刘伶 。 刘伶似乎就是为酒而生的, 别的酒神多多少少都有些私心杂念, 只有刘伶饮酒的目的最为纯粹, 出行乘坐梅花鹿拉着酒和他 。
这毫无做作的行为, 不知愧煞多少自诩看破红尘的神仙 。 刘伶被后人尊称为“醉候”, 他曾对天发誓:天生刘伶, 以酒为名, 一饮一斛, 五斗醒醒 。
名列酒神第12位的是唐中宗李显, 他可不是因为皇帝的身份被拉过来凑数的 。
李显从他老妈武则天手中夺取了皇权后, 为了笼络人心, 每年都会在曲江园林宴请文武百官及新科进士, 史称“曲江宴” 。
对于那些初出茅庐的新科进士来说, 能够得到皇帝的邀请参加盛宴, 是无比的荣耀 。 唐代的韩愈、刘禹锡都留下诗作, 回忆自己赴曲江宴的盛况 。
唐中宗李显政绩平平, 只因为开创了曲江宴的先河, 就被后世无数学子尊称为酒神 。 不过唐中宗李显是皇帝之尊, 也不算辱没了酒神的称号 。
酿酒祖师到底是谁  酿酒行业的祖师是谁

文章插图

战争让女人走开, 但酒神却想把她们留下来 。
自从仪狄发明造酒以后, 男酒神层出不穷, 女酒神却人才凋零, 从此再也没人上榜 。 直到南宋年间, 李清照女士横空出世, 才一举打破了酒神中阳盛阴衰的尴尬局面 。
本来以李清照的资历, 对酒界的贡献和对美酒的热爱程度来说, 把她奉为酒神有些勉强, 可物以稀为贵, 谁叫人家是女同志呢, 妇女能顶半边天吗 。
李清照是婉约词派代表, 有“千古第一才女”之称 。 是真名士自风流, 李清照赌钱没输过, 喝酒没赢过 。
她流传的58首词作中, 有关饮酒的就有26首, 其中关于她醉酒的就有16首 。 估计她赌钱不喝酒, 因为子曾经曰过:喝醉了赌钱就是给人发福利 。
酿酒祖师到底是谁  酿酒行业的祖师是谁

文章插图

知否、知否, 李酒神喝的不是酒, 喝的是寂寞 。 古来圣贤皆寂寞, 惟有饮者留其名, 从古至今, 梳小辫儿的女酒徒不计其数, 可真留名百世的, 唯有李清照一人而已 。