炸鸡排怎么做 _生活百科

很多人对鸡还是挺恐怖的，弟弟有了孩子，说他的女儿不准备带到肯德基去吃这些东西。
昨天还在笑谈他说的这话，自己都控制不了要吃的东西，能控制住孩子不吃？
记得在一个访谈节目里看过，对于吃饲料长大的鸡，也没必要这么恐惧，添加剂的添加，也是按照一定的比量去添加的，人吃了，问题也不大。
中国早就有句俗话是适可而止，我觉得这个世界上，无论人、事到食物，没有什么绝对的好坏之分，砒霜有毒，关键时候也是治病良药，关键在于度。再者说了，即使现在的农家养鸡，如果是大批量的喂养为了出售，想让它吃绝对的粮食与虫子长大，也是妄想。农户散养的那么几只鸡，人家自己不知道享受吗，还会拿出来卖给你吃？
如果刻意的说什么能吃什么不能吃，仔细追论起来，只有等着饿死的功夫，现在即使呼吸一口空气，谁又给你保证是纯净的？
我最有感触的是每年麦播时候，农家要把麦种拌上农药播种，据说这种农药的毒性一直长大麦子成熟也不会消失，期间还不讲要分季节的撒几次农药以灭害虫和草，到了收获季节进入储藏的时候，还会把麦子里放上一种防止生虫的药进入仓库保存，然后在加工时候，会再加入面粉改良剂之类的添加剂，到制作各种不同种类的面粉类食品，又会添加多少不同种类的添加剂，从种麦到吃到口，这个过程，添加了的有害物质，我们都清楚，还不是每天津津有味的在享用？连亲手拌入毒药的人都在吃，我们这些没有亲自参与制作的人还能不吃？
最搞笑的是我家老爸，老爸最喜欢过节，尤其是春节，保持着良好的传统，每年到了该过年的时候，会大批量的蒸馒头，蒸好的馒头晾凉后，会放在一个大缸里，把硫磺放在一个小碗里，放在缸里熏，这个习惯估计是沿袭下来的，反正我有记忆开始，我家就是这样的习惯，从来没改变过，经过硫磺熏打的馒头，会很白，也经得起放置，一般我家出了正月还在吃着年前蒸好的馒头，放在缸里，只要不让它见风，会完好如新。

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