大家好 , 我是营养师空谷阿亮 , 今天聊聊垃圾食品相关知识 , 今天的主题是:
昂贵的垃圾食品 , 你吃过吗 , 现在进入主题 ,
每一年都有一个很大的交易会 , 这个交易会叫做糖烟酒博览会 。 从我开始经商 , 就时常会见到这个展览会的盛况 。
走进大卖场 , 交易额最大的 , 其实就是淀粉、糖!每一个货架上密密麻麻!不知道有多少无知的人民 , 把自己辛苦的收入 , 用于购买一文不值的“糖” , 然后 , 让全家人的身体置于慢性疾病的刀口上 , 日积月累 。
淀粉制品 , 将变成各种面条、方便面、蛋糕、面包、饼干、月饼、汤圆、水饺、馒头、包子 , 遍布整个超市卖场 。 养肥了这些超市巨头 。
这是世界上最贵的食品!很多人宣称吃不起那些优质的健康食品 , 买不起进口的好盐、好醋!却愿意去买这种昂贵的垃圾食物 。
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面粉多么廉价 , 但是 , 制成的月饼 , 换了一身衣服 , 变成一盒198元 , 甚至780元!变成了饼干 , 一包90元(成本不足3元) 。 一斤面粉可以做成好多包饼干 。
淀粉是多糖 , 消化过程需要消耗体内宝贵的酶 , 进入人体后 , 分解为葡萄糖 , 粘附在蛋白质上 , 形成蛋白质糖基化 , 即硬化!所有细胞与细胞的连接处 , 以及细胞表面的保护膜 , 都会被糖基化所破坏 , 导致血管的硬化、筋腱的硬化、细胞膜的硬化、大脑微细血管的硬化、眼部视觉系统组织硬化!等等 , 可以说 , 是现代一切慢性疾病的罪魁祸首!却极少被人真正重视 。
80年代 , 吃一颗小白兔奶糖 , 是很稀罕的事情!吃一口蛋糕 , 就是富人了!饼干是最高级的儿童奖品!那时候 , 人们很少有现在的这些慢性疾病 。
而今 , 慢性疾病肆意横行 , 医生们却把问题推给肉类、脂类!动不动就批判“大鱼大肉”!而实际上 , 中国人很少有机会每天吃一碗肉、自己吃一整条鱼!很多人不过是吃了一块、两块!真正的危险被掩盖和忽视 , 那就是糖!
各种各样变相的糖 , 经过包装之后被人忽视!整个广东的早茶 , 几乎全部都是淀粉制品 , 什么莲蓉包、叉烧包、各种糕点、肠粉、米粉、米饭、稀粥 , 无处不在!大大超过人的正常需求!却被严重低估 。
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各种饮料里的糖、咖啡、冰激凌、中的糖 , 加上各类的淀粉制品 , 铺天盖地地浸润中国人的生活 , 而你的血液则充满了五花八门的糖的来源!脂肪被糖包裹 , 粘成一团 , 减慢血液流动速度!导致肌体缺氧!同时 , 糖导致脂蛋白糖基化 , 也导致细胞受体老化失去灵敏 , 更导致细菌的滋生 , 同时现代营养学更证实了糖才是癌细胞最喜欢的食物 。 而糖在体内还会转化为大分子的难以分解的转式脂肪!
糖烟酒!很少人意识到 , 糖为何会在前面?为何烟只排名第二?酒第三?烟酒伤人人人皆知!而排名第一的糖 , 却被大大忽略!
想一想我们所摄取的糖 , 从八十年代到今天 , 扩张了多少倍?想一想那些大超市用这种廉价商品骗取人们多少钱?想一想那些一个个没有任何活性的、包在塑料包装内的各种淀粉、糖制品 , 是多么没有营养价值却成了无数人的重要消费习惯!中秋来临 , 你又将花多少钱 , 去买这样的毫无价值又破坏健康的、廉价而高价的东西送人?你的身体又将多么无辜地被迫吃下一个又一个导致血管阻塞、硬化 , 导致糖尿病、导致肌体衰退的这些垃圾食品?
这是最贵的东西!毫无价值!而人们却省吃俭用把它买回来!苦命的人啊!
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