【单不饱和脂肪酸 单不饱和脂肪酸的食物】
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大家好,小跳来为大家解答以上的问题 。单不饱和脂肪酸的食物,单不饱和脂肪酸这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、我想,你想知道的是吃哪类油价值更高吧 。
2、一般来说,人体需要从膳食中补充体内不能自我合成的不饱和脂肪酸 , 也就是必需不饱和脂肪酸,只要包括两大类:①是ω-3族:比如α-亚麻酸、EPA、DHA,这类脂肪酸主要对视力和大脑的发育极为重要 。
3、像DHA在体内的含量一半来自胎儿的发育时期,所以在孕妇怀孕期间摄入脂类是很重要的,而另一半的则在后天中摄取,比如深海鱼油等含量较多;②是ω-6族:比如亚油酸、γ-亚麻酸、花生四烯酸 , 常见的食物中像种子(花生、葵花籽)等含量较多 。
4、虽然这些必需脂肪酸是很重要的,但是在日常生活中注意各类脂肪酸摄入均衡,可适量多补充必需脂肪酸 。
5、在购买食用油的时候,可以买大豆油(最好购买非转基因大豆油)、花生油、鱼油等,在烹饪的时候主要合理均衡摄入就能满足人体需要了 。
本文到此分享完毕,希望对大家有所帮助 。
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