现在的食品安全确实令人担忧，无论吃什么总有些心理负担 。鱼类，我推荐吃深海鱼，比如带鱼，三文鱼等，还有今天要说的鳕鱼 。深海鱼类相对受到的污染比较少，体内的污染金属也少，吃起来就健康多了 。
深海鱼一般都具备刺少和肉质好的特征，也特别适合给孩子吃 。鳕鱼是深海鱼中最最鲜嫩的鱼类之一了 。很多人喜欢把鳕鱼煎着或烧着吃 。不过若想要保持肉最好的口感和最完整的营养价值——清蒸自是最好 。鱼肉脆弱易碎，用清蒸的做法除了更加简单，还能很好的保持鳕鱼完整外观 。不过今天，我们来加上一样食材，让鳕鱼散发更加鲜美的味道吧~
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健康饮食网小提示
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