台式家常牛肉面的做法 _生活百科

家中常备一碗汤晚睡晚起不着慌--台式家常牛肉面
一个朋友，推荐我吃了一家的牛肉面，确实人满为患，
但这碗牛肉面让我茅塞顿开！
于是回家后，如法炮制一大碗牛肉面卤子，
存放于冰箱冷藏，十天八天不坏。
多晚睡觉，心里都踏实，
第二天早晨只需煮一碗面条，
连吃带做，也就15分钟，暖暖和和，高兴上班。
仁就是先拿自已当人，先学会如何惦记自已，
估计你才能真正会惦记别人！
啤酒炖：一斤肉，倒入一罐啤酒就可以。肉质软嫩不塞牙。
我喜欢用大铁锅炖制，不用高压锅，也不用其它锅。