新手零厨技的养生面子菜——西芹培根卷
超级简单又漂亮的新手菜隆重登场 。。。。
首先,当然要品评品评味道 。菜嘛,色一眼就看到了,味呢,还要尝过才知道 。培根,带着烟熏过的香气,肥瘦相间,想来绝大部分人都喜欢吃 。美中不足就是单吃培根有点咸,毕竟是腌过的东东,盐分不少 。配上西芹就爽口多了 。西芹水分充足,带着淡淡的芹菜清香,配上培根,外焦里脆,烟熏的肉香加上西芹的清爽,那绝配啊 。
其次,这道菜营养也很丰富哦 。五花肉做的培根,可能爱美的mm们担心它有些肥,不敢多吃,其实,整盘菜也就用了3片培根,一点都不多 。而且,做的时候我可是一滴油都没有放哦 。不粘锅完全当铁板使用了.培根不仅没有经过油炸,而且自身的油脂受热析出了不少,煎出来一样酥脆,但是少油更健康!!至于芹菜,还有消脂的作用,尽量给美眉们的纤腰减负 。芹菜还有其它好多功效,什么降糖啦,保健心血管啦之类的 。俺家老妈时常在偶耳朵边念叨芹菜的好处,可是,偶就是接受不了芹菜的味道,喝过一次芹菜汁,直接当中药捏着鼻子愣灌下去的 。西芹相对气味清淡很多,比较"亲民” 。倘若你和我一样是芹菜味无能星人,不妨多吃点西芹,曲线保健 。
西芹培根卷【西芹培根卷的做法】原料
培根3片
西芹适量(只有两样东东哦,其它连油都不用)
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