完美铜锣烧的做法 _生活百科

平底锅里可以打造的最完美烘培作品是什么？----铜锣烧
今天给大家推荐铜锣烧。很多人会以后铜锣烧是烤箱里做出来的，其实只要你家里有锅，有面粉，鸡蛋，红豆沙，糖和泡打粉就可以做，非常简单。我查了一下百度，原来铜锣烧有三个由来。第一个由来，铜锣烧相传是日本江户时代(公元1603年-1876年) ，将军武士以军中的铜锣相赠恩人，恩人家贫拿铜锣当平底锅煎烤点心，竟创造出绝世美味。点心形状如铜锣，又以铜锣煎烤而成，故取名为铜锣烧。第二个由来，据说有一天，第一代幕府将军源赖朝的弟弟源义经的心腹大将弁庆受伤，到一户民家疗伤，后来弁庆感恩，把自己随身的军乐器铜锣送给这户人家。不料这个人突发奇想，把铜锣当模型、烤麸拿出来卖。后来几经改良，到江户时代后期，逐渐出现用蛋、面粉、砂糖做外皮、中间夹红豆馅，类似今天的铜锣烧。第三个恶搞由来，在哆啦a梦新版中，哆啦a梦想吃到元祖铜锣烧回到日本江户时代经过一番折腾后。终于吃到了元祖铜锣烧，可是却非常非常的难吃，小多啦顿时脑袋发热。元祖铜锣烧的皮掉到多啦头上烤成了现在的模样，后经源义经的建议把豆沙填在两个皮中间就成了现在美味可口的铜锣烧。
铜锣烧【完美铜锣烧的做法】原料：鸡蛋三个,白糖30克,牛奶50克,低筋面粉130克,盐1克泡打粉1.5克,红豆沙

文章插图

文章插图
关键词:铜锣烧铜锣烧食谱
用心于早餐，唤醒身体
早餐对加速新陈代谢和减肥起着非常重要的作用。有关研究表明，吃早餐的人比不吃早餐的人更容易减肥成功。一夜的睡眠，身体的新陈代谢虽然一直不停，但速度却很慢，只有通过再次进...[更多]