有烟火的生活 ， 才叫滋润 。有滋有味的生活 ， 通常"重油、重色、重火工” ， 美味通常是在牺牲一点点健康开始的 。但是好的味道 ， 总有它存在的理由 ， 如果没有了油 ， 没有了色 ， 那会是什么样的味儿呢？吃 ， 要的无非就是那份进入口中刹那间触电的心情 。
自从爱上下厨房以后 ， 美食文学读得多了 ， 时而生鲜热辣 ， 时而温软含蓄 ， 教我们做菜 ， 也带我们思考 。尤其是那些饕餮客的生活态度——永远充满热情与好奇心 ， 不轻易沮丧或放弃；拥有众多爱好 ， 比起名利还是自在享乐更重要 。行万里路、读万卷书 ， 还要再加上一句：尝人间百味 ， 这才算得上有滋味的生活 。
小时侯清苦 ， 鸡蛋是餐桌上最美味的佳肴了 。爸妈每天都要蒸一碗鸡蛋羹给我吃 ， 说是长身体 。淋一点酱油 ， 撒一点葱花 ， 每天放学回家 ， 还没进家门 ， 远远地就闻到了蛋香味 。每个人都有自己的舌尖记忆 ， 一枚圆圆的鸡蛋就能激起心底爱的涟旖 。现如今换成自己每天给女儿准备三餐 ， 鸡蛋仍然是不变的主角 ， 如何演绎出不同的味道呢？我用上了小巧玲珑的鹌鹑蛋 。
文章插图
文章插图
文章插图
文章插图
文章插图
文章插图
文章插图
有较好的护肤、美肤作用 。
【豉椒虎皮鹌鹑蛋的做法】健康饮食网小提示
银耳和鹌鹑蛋能一起吃:银耳含有多种营养物质 ， 具有阻止血液中胆固醇沉积和凝结的作用 。鹌鹑蛋营养价值远高于鸡蛋 ， 具有补气益血、强身健脑、降压降脂之功效 。银耳与鹌鹑蛋搭配 ， 能使强精补 。肾、益气养