山药炒木耳怎么做 _生活百科

送给糖友的一道食疗小炒——山药炒木耳
从云南回来后，不知为何，竟接连几日不思饮食，快速消瘦。想起山药有补脾健胃的功能，下班后就来了个速炒，也给自己补补。
山药是个品性相当优良的食材。它补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。对脾虚食少，久泻不止，肺虚喘咳，肾虚遗精，虚热消渴等食疗效果极佳。
山药因其含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，既可降低血糖，还能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，所以，山药既是糖尿病人的食疗佳品，也是益志安神、延年益寿的好食材；
食用山药一般无明显禁忌症，但因其有收敛作用，所以患感冒、大便燥结者及肠胃积滞者忌用。
山药炒木耳材料：山药木耳胡萝卜
调料：葱盐白糖麻油
【山药炒木耳怎么做】

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健康饮食网小提示
蒜苔和木耳能一起吃:两者同食有益养胃润肺，凉血止血，降脂减肥等功效
卷心菜和木耳或虾米能一起吃:补肾壮骨、填精健脑、脾胃通络、强壮身体、防病抗病