赛比螃蟹的蒸鱼——啤酒清蒸鱼
老公体检报告出来了，血脂高！这个问题好像有点吓到他了 。嗨，有时真是觉得：男人比女人要惜命！
既然有毛病了，做为厨娘的老婆自然责无旁贷地要从饮食上调理 。这不，上网一查：说是吃鱼好，就赶紧拿出鱼来给老公做了吃 。而且儿子不在家的日子，估计一时餐桌上见不到肉肉了 。
用啤酒来提前处理鱼，不仅可达到去腥、提鲜的作用，做出来的鱼肉还有蟹肉的香味，真是一举两得了 。
做这道菜，最好选用新鲜的鱼 。
【啤酒清蒸鱼的做法】

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