【香辣紫苏鱼的做法】老爸生日一家子去吃湘菜,其中一道紫苏鱼非常美味 。后来回到姐家偶就盘算着自己买食材来山寨一把,去市场逛逛还真买到了紫苏 。
不但有紫苏,还有各种叫得出名的、叫不出名的新鲜野菜都水嫩嫩地上市了,看来,春天真的来了哈!
紫苏不但能食用,也能入药,有发汗解表,理气宽中的功效 。
山寨的紫苏鱼,味道真的很棒,家人都赞不绝口!哈哈,偶听着非常受用哈!
香辣紫苏鱼
材料:海鱼、紫苏、郫县豆瓣酱、指天椒、蒜、姜、花椒、料酒、生抽、鸡粉
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