【红薯带皮吃易中毒】红薯皮中含碱较多，食用过多会引起胃肠不适 。呈褐色或有黑褐色斑点的红薯皮更不能吃，因为这种红薯已经受到黑斑病菌的感染，黑斑病菌排出的毒素含有番薯酮和番薯酮醇，进入人体后将损害肝脏，并引起中毒 。中毒轻者会出现胃部不适、恶心、呕吐、腹泻、食欲下降、乏力等症状，严重者可导致头痛、高热、气喘、抽搐、吐血、昏迷，甚至死亡 。

• 不可过多食用红薯
• 连壳带皮轻松剥出“花无缺”的板栗仁
• 红薯胡萝卜粥怎么做
• 这些蔬菜带皮吃最有营养
• 女性吃紫薯有什么好处和坏处
• 香橙红薯怎么做
• 红薯淀粉可以做芋圆吗
• 被扔掉的红薯叶其实是营养全能王
• 红薯饼的做法
• 烤红薯的做法