劳累后不宜进补鱼、肉、蛋 _生活百科

不少人在进行剧烈运动或干了重活儿后，都喜欢吃些鱼、肉、蛋等食物。他们认为这类食物能缓解疲劳，有助于快速恢复体力。其实，这种做法是错误的。
按照酸碱性的不同，我们可将食物分为两大类：一类是酸性食物，如鱼、肉、蛋、糖、花生、啤酒等，含硫、磷、氯等元素较多；另一类是碱性食物，如蔬菜、水果、豆类、奶制品等，含钾、钠、钙、镁等元素较多。
【劳累后不宜进补鱼、肉、蛋】人在剧烈运动或劳动后，体内的糖、脂肪、蛋白质会大量分解，产生乳酸和磷酸，因此会感到身体疲乏、关节酸痛。此时如果进食酸性食物，就会使血液的酸性进一步增强，很容易引起酸中毒，结果会使人感到更加疲劳，抵抗力也随之下降，各种疾病就会乘虚而入。
温馨提示
劳累后应少吃大鱼、大肉，而应多吃些碱性食物，如蔬菜、水果、豆制品、奶制品、海藻类、动物肝脏等。尤其应补充适量维生素，只有这样才有助于消除疲劳。