炒苋菜的技巧

【炒苋菜的技巧】将洗好的苋菜倒入干净的冷炒锅内,然后再放到炉火上翻炒,熟后出锅 。将炒锅洗净,倒入素油,油开时将苋菜倒入拌匀,出锅,撒些蒜泥,即可食用 。